02 septembre 2017

Mes biscuits arc-en-ciel

Depuis quelques temps, je me suis abonnée à la chaine you tube de Roxane, une participante du meilleur pâtissier de l'année dernière. Elle a vraiment de très bonnes recettes, et celles de sa fille sont sympas même ma puce est devenue accro dès qu'une nouvelle vidéo sort on regarde et on essaie :) Cette fois je vous montre mes biscuits arc-en-ciel. C'est assez long parce qu'il y a plusieurs temps de pause au frais mais le résultat est super.  
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04 août 2017

Un gâteau arc-en-ciel

Aujourd'hui j'ai voulu tester un gâteau au yaourt arc-en-ciel. La recette est très simple, une fois que le mélange de la pâte est terminé, j'ai séparé dans plusieurs bols pour faire des couleurs différentes avec des colorants alimentaires. Pour le montage il faut déposer une cuillère de pâte au centre du plat puis on change de couleur et on redépose la pâte au milieu sur la première couleur et ainsi de suite. Les couleurs vont petit à petit s'écarter ce qui va donner de jolies couches colorées. Voilà le secret ;) ... [Lire la suite]
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