22 janvier 2017
Bavarois aux fruits rouges
Aujourd'hui un bon dessert léger, très beau. Pour le biscuit: 75g de farine, 75g de sucre, 5g de levure, 2 oeufs, 15 ml d'huile. Pour la mousse: 500g de fruits, 125g de sucre, 6 feuilles de gélatine, 1/2 jus de citron, 500ml de crème fleurette entière...