Blabla de 2 soeurs

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9 avril 2017

Fraisier

Je partage avec vous la recette de mon amie "Un Fraisier ". La recette est un peu différente du classique, car il est moins écoeurant, plus léger. Les quantités sont pour un moule de 20 cm de diamètre. Pour le biscuit: il faut 75g de farine, 75g de sucre,...

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Tags: dessert

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19 mars 2017

Un roulé léopard

Encore un article de cuisine aujourd'hui ... J'ai cherché des recettes de roulé et je suis tombée sur le roulé léopard sur le site mamou and co qui m'a beaucoup plu. Pour le réaliser, il vous faut 4 jaunes d'oeuf, 6 blancs d'oeuf, 125 gr de sucre, 125...

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Tags: léopard, roulé, ganache chocolat caramel

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18 mars 2017

PALMIERS

Aujourd'hui je profite d'avoir un peu de temps pour faire quelques biscuits pour le goûter. Des palmiers, j'ai trouvé la recette sur le site "perle de sucre". Il vous faut: 2 pâtes feuilletés (rectangle de préférence), 75g de sucre blanc, 75g de sucre...

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Tags: biscuit

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23 février 2017

Vive les whoopies !

Biscuit préféré de Carrie Bradshaw dans Sex and the City et de la majorité des enfants ;) il fallait que j'essaie le whoopie à la pâte à tartiner, c'est chose faite ! Voici la recette que j'ai utilisé (tirée du site des foodies) : Mélanger 2 oeufs avec...

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Tags: whoopie

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4 février 2017

Tarte au Fromage Blanc

Aujourd'hui je partage avec vous une recette de famille. C'est simple, léger et délicieux. Il vous faut une pâte sablée, 750g de fromage blanc, 150g de sucre, 3 oeufs, quelques gouttes de citron, une cuillière à soupe de farine et une cuillière à soupe...

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Tags: dessert

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4 février 2017

Nos muffins préférés ...

Généralement quand il pleut, on cuisine ... C'est parti pour des muffins avec un coeur coulant au chocolat. Formez environ 12 petites boules de pâte à tartiner et laissez refroidir environ 1 heure au congélateur. Mélangez 280 gr de farine, 100 gr de sucre,...

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Tags: chocolat, muffins

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27 janvier 2017

Une maison en biscuit

L'année dernière nous avions testé la maison en kit d'Ikea, c'était super mais le goût était assez fort en épices. Du coup cette année, j'ai voulu faire la maison de A à Z ... J'ai commencé par un biscuit noisette, j'ai fait les morceaux à partir d'un...

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Tags: biscuit, maison

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22 janvier 2017

Bavarois aux fruits rouges

Aujourd'hui un bon dessert léger, très beau. Pour le biscuit: 75g de farine, 75g de sucre, 5g de levure, 2 oeufs, 15 ml d'huile. Pour la mousse: 500g de fruits, 125g de sucre, 6 feuilles de gélatine, 1/2 jus de citron, 500ml de crème fleurette entière...

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Tags: dessert

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21 janvier 2017

Filet mignon en croûte

Après une longue absence nous revoilà aujourd'hui pour vous parler de cuisine et vous dire que plusieurs projets sont en cours voire pratiquement finis, donc bientôt des nouveautés . Aujourd'hui j'ai cuisiné un plat que vous connaissez peut être, qui...

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Tags: cuisine

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8 novembre 2016

Petits Gâteaux

Aujourd'hui je voulais partager avec vous une recette qui m'a été donné de petits gâteaux pour le gouter des enfants ou le votre! Personnellement je ne résiste pas La recette est simple il faut: 100g de sucre, 100g de farine, 100g de beurre, 2 oeufs (pour...

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Tags: Petits gâteaux

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